Ein Onlinevortrag der VHS zur Kulturgeschichte der italienischen Küche findet am 23. November statt. (Foto: pixabay/jonathansautter)

„Wo die Zitronen blühen – Kulturgeschichte der italienischen Küche“ im VHS-Onlinevortrag

20. November 2023 – Einen kostenlosen Onlinevortrag zur Kulturgeschichte der italienischen Küche bietet die Volkshochschule Hagen (VHS) am Donnerstag, 23. November, von 19.30 bis 21 Uhr an.


Pizza, Pasta, Espresso, Gelato und Salate aus Italien zählen zu den Lieblingsspeisen der Menschen auf der ganzen Welt. Faktoren wie die mediterrane Diät und schnelle Nachkochbarkeit, Auswanderung und der regionale Elan der Slow Food-Ideen sorgen dafür, dass ein 2500 Jahre altes kulinarisches Erbe aktueller denn je interpretiert wird. Gastrosoph Dr. Peter Peter nimmt die Teilnehmenden mit auf einen spannenden Gang durch die Epochen der italienischen Küche.


Eine Anmeldung zu der Online-Veranstaltung ist bei der VHS unter der Kursnummer 0124Z bis Donnerstag, 23. November, um 12 Uhr unter Telefon 02331/207-3622 oder auf der Seite www.vhs-hagen.de möglich. Mit der Anmeldebestätigung werden die Zugangsdaten für den Vortrag per E-Mail versendet. Voraussetzung für die Teilnahme am Vortrag ist ein PC, Laptop oder Smartphone mit einer Internetverbindung.